[Achevée! ] gateau genoise fruit rouge 192239-Gateau genoise fruit rouge

 Superposez le second biscuit et pochez à nouveau des boules de ganache sur toute la surface de la génoise Place à la déco!Ce gâteau c'est un peu mon gâteau parfait ! 3 Montage du gâteau Râper le zeste du citron vert Rincer puis sécher délicatement les fruits rouges Couper la génoise en 2 dans la hauteur Mélanger le sirop avec 10 cl d'eau Déposer le premier disque de génoise sur le plat de service Bien humidifier la génoise avec du sirop à l'aide d'un pinceau

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Gateau genoise fruit rouge

Gateau genoise fruit rouge-50/5 (3 votes), 4 Commentaires Ingrédients Pour la génoise (moule cm) 150g de farine, 6 oeufs, 145g de sucre, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 cuillère à café d'extrait de vanille Pour la chantilly 40cl de crème liquide, sucre glace (selon votre goût), 1 sachet de sucre Ganache aux fruits rouges 6 feuilles de gélatine 450g de fruits rouges en mélange (au choix) 100g de sucre 250g de chocolat blanc Mettre le chocolat blanc à fondre au bain marie Mettre à tremper la gélatine dans de l'eau froide Faire compoter les fruits rouges avec le sucre Faire en sorte de conserver beaucoup de jus

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 Préparez le sirop Faites bouillir cl d'eau avec le sucre pendant 1 minute, laissez refroidir puis ajoutez l'alcool 4 Posez une abaisse de génoise sur le plat de service, imbibez la de sirop Puis répartissez une couche de crème Posez dessus les fruits rouges et recouvrez avec l'autre abaisse de génoise La meilleure recette de Gâteau aux fruits rouges et chantilly! Je vous présente LE gâteau d'anniversaire de la famille !

50/5 (3 votes), 4 Commentaires Ingrédients GENOISE 250g de sucre 240g de farine 8 œufs g pour le moule CREME MASCARPONE CHANTILLY 250g de mascarpone 40 cl de crème liquide 50g de sucre COULIE DE FRUIT ROUGE 300 g de fruit rouge CHOCOLAT BLANC 180 g de chocolat blancs Montage du gâteau Râper le zeste du citron vert Rincer puis sécher délicatement les fruits rouges Couper la génoise en 2 dans la hauteur Mélanger le sirop avec 10 cl d'eau Déposer le premier disque de génoise sur le plat de service Bien humidifier la génoise avec du sirop à l'aide d'un pinceau Recouvrir avec la moitiéRecette simple et rapide du Number cake avec sa génoise extra moelleuse et sa ganache montée au chocolat blanc et chocolat noir qui vous feront fondre de pla

 Génoise aux fruits rouges Aujourd'hui je te propose une recette de génoise aux fruits rouges en version sans gluten et sans lactose Un gâteau qui reste hyper moelleux et qui se tient bien malgré l'absence de gluten Le sans gluten n'est pas toujours facile en cuisine il faut bien souvent remplacer la farine de blé parDisposez vos fraises coupées en deux, les framboises, les myrtilles, les macarons, les meringues et enfin les fleurs Réservez le number cake vanille et fruits rouges au frais jusqu'au moment de servir Régalezvous !Recettes de génoise aux fruits les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g

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 Une tarte tout en couleurs et saveurs,un magnifique dessert pour la Fête des Mamans Un moule à tarte renversé de 28 cm de diamètre Battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume et soit mousseux Incorporez ensuite délicatement la farine tamisée avec la levure, en soulevant délicatement Beurrez et farinez un moule à » tarte renversé » etRincer puis sécher délicatement les fruits rouges Couper la génoise en 2 dans la hauteur Mélanger le sirop avec 10 cl d'eau Déposer le premier disque de génoise sur le plat de service Bien humidifier la génoise avec du sirop à l'aide d'un pinceau Recouvrir avec la moitié de la crème au mascarpone  Génoise plume, fruits rouges la fraise Cœur surprise aux fruits rouges Papillottes de maquereaux aux groseilles Clafoutis aux groseilles Bûche glacée fruits rouges et lait d'amandes Cake

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Anniversaire

 Sur une des deux moitiés de la génoise, mettez la moitié de la préparation au mascarpone et déposez les framboises dessus, puis nappez avec le coulis aux fruits rouges Posez l'autre moitié de la génoise pardessus, et nappez avec le restant de la préparation au mascarpone Gestes techniques GénoiseGâteau d'anniversaire ou pour une occasion, facile à faireSi vous aimez les fruits rouges Vous allez vous régalerGENOISE 4 œufs125 g de sucre 60g de Aujourd'hui je vous propose de réaliser une Pièce montée aux fruits rouges !!

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Ma mère l'a fait pour mon premier anniversaire et l'a refait pour les 1 an de notre fille Je le fais également quand je veux faire un gros gâteau gourmand pour de nombreux convives Il s'agit d'une génoise fourrée aux fruits rouges et à la chantilly C'est Préparation 1 Commencez par préparer la génoise Battez les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne très très mousseux et double de volume Ajoutez le colorant et l'arôme naturel de menthe Ajoutez la farine tamisée en pluie et mélangez délicatement Étalez la pâte obtenue sur une plaque à pâtisserieIl est un peu long à réaliser mais la recette est simple et équilibrée et le résultat final est vraiment magnifique ) j'en suis plutôt fière Il y a du moelleux avec la génoise, du

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